Música no Palato é um restaurante no almoço, gastrobar no happy hour e tem um espaço para aulas, já que seus proprietários são educadores, sommeliers de vinho e cerveja e chef Patissier que acreditam na sonoridade da vida e seus estímulos... E no palato tudo se intensifica, gostos, sabores, texturas, a música aparece em suas notas, intensidades e sensações.
Música no Palato sugere que percebamos o que acontece quando degustamos algo que desejamos ou uma novidade que, quando harmonizada com uma cerveja, um vinho ou café, por exemplo, as sensações e sentimentos podem se potencializar e, quem sabe, descobrir um terceiro sabor para ficar na memória!

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