O projeto do Ateliê das Ideias é tão lúdico que parecia utópico, mas se concretizou há 11 anos com a abertura de um espaço nada convencional projetado para a pesquisa e a exploração múltipla da alimentação para todas as idades.

A casa da década de 30 localizada no Humaitá abriga uma ampla cozinha equipada, uma varanda ao ar livre com uma hortinha de ervas e temperos, uma área interna e também um espaço para as crianças brincarem antes ou depois de cada aula e um lounge. Além de ser uma escola de culinária para crianças e adolescentes com projeto pedagógico de Fabiana Figueiredo, oferece experiências gastronômicas para adultos em parceria com chef's e cozinheiros.


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