Criado pelo multidisciplinar autor de livros consagrados, chef e editor André Boccato, o espaço congrega aspectos de sua trajetória, ou seja, uma mini livraria com livros culinários, um estúdio de aulas show com salão de restaurante, degustação, Petit comitê, espaço para reunião e workshops, e uma cozinha industrial completa com laboratório para criação culinária e produção de fotos e vídeos. A casa oferece espaço de locação para eventos, com ou sem buffet próprio, aluguel para Personal Chefs, jantares temáticos, aulas de gastronomia e futuramente um Centro de Pesquisas de Memória Gastronômica.
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