Aulas

Risotos com toque brasileiro

Restaurante Capim Santo, São Paulo, SP • Brazil

Esgotado!

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Escola Sabores e Saberes By Chef Morena Leite
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Escola Sabores e Saberes By Chef Morena Leite
Data:
Nenhuma data disponível
Localização:
Restaurante Capim Santo
Al. Ministro Rocha Azevedo, 471 – Jardins, São Paulo, SP
São Paulo . SP
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

Dúvidas?
fale conosco

Que tal aprender com o nosso chef duas receitas deliciosas de risoto para fazer para a família ou para aquela pessoa especial no feriado que vem aí? O chef ensinará também como servir seu risoto em uma casquinha de parmesão e encantar seus convidados com uma harmonização de ingredientes e sabores!

O Chef

Formado em Gastronomia pela Anhembi Morumbi Marcos Oliveira, mais conhecido como chef Meia Noite, atuou em diversos restaurantes em Itacaré, Bahia (sua terra natal), e em São Paulo trabalhou ao lado da chef Morena Leite durante 10 anos, comandando a cozinha do jantar do restaurante Capim Santo. Atualmente ele é docente e diretor do Instituto Capim Santo que ensina técnicas básicas de cozinha para jovens aprendizes ingressarem no mercado de trabalho.

O chef ministra também aulas de cozinha abertas a um público amante da boa gastronomia, disseminando o conceito de cozinha sustentável e proporcionando além de receitas saudáveis, uma pitada cultural em suas aulas na escola Sabores & Saberes da chef Morena Leite.

O cardápio

- Risoto de abóbora com carne seca

- Risoto de abobrinha, castanhas de cajú ao pesto servidos em uma casquinha de parmesão feita na hora pelos participantes.

- Bebidas não alcoólicas inclusas durante toda a aula: água, refrigerantes e suco natural de abacaxi com capim santo.

*1 taça de vinho para degustarem durante o jantar será oferecida como cortesia do chef (somente para maiores de 18 anos).

Dinâmica da aula:

Todos executam o prato com o auxilio do Chef e um ajudante de cozinha.

Público: a partir de 16 anos

IMPORTANTE:

Sobre cancelamento

A escola Sabores & Saberes reserva o direito de alterar as datas ou cancelar o evento caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto: 06 alunos.

Em caso de cancelamento da aula por parte da escola, por motivo de força maior, o valor pago será devolvido integralmente dentro de um prazo de até 07 dias corridos a partir do seu cancelamento, ou poderá ser utilizado para uma próxima aula dentro do mesmo mês caso o cliente tenha interesse. 

Avisaremos o cliente via e-mail sobre um eventual cancelamento.

Em caso de cancelamento por parte do cliente, favor enviar um e-mail para escoladecozinha@capimsanto.com.br com no mínimo 48 horas úteis de antecedência da aula adquirida para que possamos proceder com o reembolso. Só serão aceitas solicitações de cancelamento e reembolso através de envio de um e-mail e dentro do prazo (48 horas úteis - em horário comercial).

Sobre pontualidade

O aluno é responsável por chegar no horário da aula para um maior aproveitamento de todas as etapas. A chef permite uma tolerância de no máximo 15 minutos de atraso, mas em respeito aos outros participantes, após essa tolerância máxima, a aula será iniciada mesmo sem a presença de todos. Caso haja atraso, o participante poderá entrar na aula e depois receberá uma apostila via e-mail com as receitas e modo de preparo de todos os pratos realizados.

TERMO DE USO DE IMAGEM

Ao participar dessa aula, o participante está ciente e de acordo do uso da sua imagem e som para nossas redes sociais.

Data:
Nenhuma data disponível
Localização:
Restaurante Capim Santo
Al. Ministro Rocha Azevedo, 471 – Jardins, São Paulo, SP
São Paulo . SP
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

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