Aulas

Pizzas de Fermentação Natural

Brastemp Experience, São Paulo, SP • Brazil

A partir de:

R$ 450,00

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Brastemp Experience
Data:
Nenhuma data disponível
Localização:
Brastemp Experience
rua doutor melo alves, 651
São Paulo . SP
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

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Turma manhã – Uma aula de gastronomia sem glúten e sem outros alergênicos

A chef Lidiane Barbosa é especialista em gastronomia sem glúten e sem outros alergênicos. Sua bandeira é o uso de ingredientes integrais, frescos e orgânicos, incentivo ao produtor local, a utilização das plantas alimentícias não convencionais (PANCS) e a socialização por meio da comida.

Na aula ela vai ensinar pizzas de fermentação natural, sem glúten e com grãos ancestrais

Cardápio:

– Receitas com Levain sem glúten

– Massa de pizza sem glúten e vegana

– Massa de pizza low carb e sem glúten

– Recheio de Pizza 1 – Molho de tomate, cream cheese de búfala, tomate seco rúcula (sem glúten, sem

leite de vaca)

– Recheio Pizza 2 – Molho de tomate, queijo vegano, bacon de cogumelos (sem glúten, vegana, low carb)

– Recheio Pizza 3 – Molho de tomate, pepperoni vegano, molho tamari, queijo vegano (sem glúten,

vegana)

Na aula você receberá uma apostila com as receitas.


Duração da aula: 3h


Atenção:

Cardápio sujeito a pequenos ajustes

Não é permitido levar acompanhantes

Data:
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Brastemp Experience
rua doutor melo alves, 651
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