A web série Nespresso Talentos Da Gastronomia chegou ao fim, revelando 8 grandes cozinheiros brasileiros. Agora chegou a vez de conhecer os participantes e provar suas criações, em um jantar único e muito especial.

No dia 17/10 Rodrigo Aguiar, eleito chef revelação 2017/2018 pela VEJA COMER E BEBER SP, abrirá as portas do seu restaurante Rios para um encontro gastronômico e surpreendente entre Giovanna Perrone (Rios), Cris Blondel (Tanit) e Diego Gimenez (Skye).

Juntos os cozinheiros criaram um menu autoral composto de couvert, snack, entrada, dois pratos principais e sobremesa, e a noite contará com uma carta de drinks especiais assinada pela Tanqueray e Kettel, além de café Nespresso.

Drinks inclusos

Tanqueray Gin tônica de lima da Pérsia com Espresso Origin Brasil

Fresh coffee com suco de lanranja, cranberry, , Ketel One e Espresso Legero

Ketel One Espresso Martini com Ristreto

O jantar inclui também bebidas não alcoólicas. Valet por conta do cliente.

Menu  

Sourdough de milho | tomate confit, alho e aliche | Coletivo

Façon tartar | texturas de beterraba | Diego (Skye)

Jamón | lagostim | ervilha fresca | Giovanna (Rios)

Bochecha suína | maça | mostarda | Cris (Tanit)

Cupim rossini | foie grass | trufas | Diego (Skye)

Maçã verde | cereja | macadâmia | Giovanna (Rios)

Chocolate e caramelo | Cris (Tanit)