Aulas

Curso de Extração de Café em Métodos Coados - Módulo I

O Locavorista, Curitiba, PR • Brazil
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O Locavorista
Comendador Macedo, 233
Curitiba . PR
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

Dúvidas?
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Uma manhã pra aprender o que faz um café ser gostoso.

Fazer café é fácil, mas pra fazer bem feito nem sempre é de primeira.

Nesse curso você vai passar duas horas com o Cauê para um papo técnico-distraído descobrindo o que há de bom e gostoso em uma extração bem feita. Compreendendo e experimentando métodos diferentes e pensando no que acontece, as vezes tão rápido que a gente nem percebe, em uma extração de café.

Sobre o ministrante:

Cauê Bohrer, 31 anos, pai da Isabela 8 anos, já foi pastor evangélico , vendedor de cartão de crédito, porteiro de rádio am, (onde começou a fazer café). Barista há 4 anos, trabalhou no Espresso 2222, Barista Coffe Bar, Super Nova, Fabrika Pães, um dos idealizadores do Coletivo Alimentar, hoje trabalha como Barista no Moka Clube e no Frank Ultra Coffee, em paralelo com seu trabalho com café, também trabalha com cerâmica, ajudando no processo do ateliê En torno cerâmica. Criador do Projeto Pé De Café, também faz eventos.

O módulo I do curso acontece dia 15/06 às 10h, no Locavorista - Rua Comendador Macedo, 233

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